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A medida que la demanda de alimentos se duplica, la espectroscopia NIR ayuda a las granjas a mejorar la productividad

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Mostafa Medhat
4 min de lectura
March 23, 2023
Agricultura inteligente: más productividad con NIR ante la creciente demanda alimentaria

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Introducción

Alimentar a una población mundial que se espera que aumente en 2 000 millones de personas hasta llegar a los 9 700 millones en 2050 es un desafío existencial que llevará la oferta agrícola mundial al límite. Para duplicar la producción de alimentos de aquí a 2050 sin que se vislumbre un aumento importante de la tierra cultivable, el 90 por ciento del crecimiento de la producción agrícola tendrá que provenir del aumento del rendimiento de los cultivos y del aumento de la intensidad de los cultivos.

Para lograr este salto masivo en la productividad agrícola, los agricultores están recurriendo a la «agricultura inteligente», que describe la utilización de tecnologías, incluida la inteligencia artificial y el Internet de las cosas (IoT), para recopilar información crítica sobre las condiciones de cultivo.

En esta nueva era de la información en la agricultura, los agricultores pueden recopilar y analizar datos sobre todo, desde las condiciones climáticas y del suelo hasta la temperatura y el uso del agua, en tiempo real, para comprender los factores que afectan a la eficiencia y ajustarlos para aumentar significativamente la productividad.

El NIRS en la granja para determinar la calidad del forraje, los cultivos y los piensos para animales

La espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS) está atrayendo la atención por sus importantes contribuciones a la agricultura inteligente. El NIRS funciona haciendo brillar la luz del infrarrojo cercano a través de los materiales y luego analizando los espectros resultantes mediante técnicas quimiométricas. Con esta técnica, el NIRS puede determinar las propiedades químicas de los forrajes y los cultivos, proporcionando datos críticos sobre la calidad nutricional de los piensos para animales.

Entre las propiedades medidas se encuentran los niveles de humedad, proteínas, almidón y fibra. Un caso de uso típico en la agricultura inteligente sería medir la humedad en un cultivo forrajero para determinar el momento adecuado para la cosecha. Otra opción sería medir simultáneamente la humedad y las proteínas de los piensos para animales a fin de optimizar las raciones mixtas totales (TMR) y aumentar la productividad. Además, el NIRS proporciona información detallada sobre la calidad de los cultivos, lo que puede ayudar a los agricultores a determinar el precio y la idoneidad del cultivo para el consumo humano o animal.

El escáner NeoSpectra: una herramienta clave en la agricultura inteligente

El escáner NeoSpectra, que está diseñado para su uso en el campo, es un analizador FT-NIR portátil con una gran área de recolección para analizar eficazmente la humedad, las proteínas y otros parámetros en muestras homogéneas y no homogéneas (ejemplos: harina de soja y ensilado de maíz). Esto lo convierte en una herramienta esencial cuando los datos en tiempo real y la movilidad son cruciales.

Principales ventajas del escáner NeoSpectra, un analizador FT-NIR portátil

Con el escáner, los profesionales pueden analizar la humedad en tiempo real, detectar rápidamente las tendencias y los cambios en la calidad de los piensos y analizar la calidad de los ingredientes entrantes. La parte final de este proceso aprovecha una biblioteca de datos espectrales detallados para cada tipo de muestra proporcionada por los expertos del NIR, incluidos laboratorios, científicos e investigadores, que han analizado miles de muestras a lo largo del tiempo. La información de la muestra se usa para desarrollar modelos predictivos que luego se pueden aplicar para interpretar de manera confiable los datos recopilados en futuras muestras analizadas sobre el terreno. Las pruebas de campo, una de las piedras angulares, permiten analizar las muestras con mucha más rapidez y frecuencia que las que se realizan en un laboratorio.

Cómo funciona

Al igual que otras tecnologías nuevas en la agricultura inteligente, la plataforma NeoSpectra de analizadores y software FT-NIR portátiles ha transformado la ciencia compleja en una experiencia de usuario sencilla. Para el usuario final, el proceso de analizar una muestra sobre el terreno es tan sencillo como descargar el software NeoSpectra Scan, elegir el tipo de muestra y los parámetros a medir y, a continuación, escanear la muestra. El escáner funciona con modelos de la tienda de laboratorio de NeoSpectra, un lugar seguro donde descubrir y descargar modelos de prueba para realizar análisis sobre el terreno en sectores como la agricultura, la alimentación, las ciencias de la vida y otros

Haciendo que cada acre cuente

Dado que la demanda de alimentos se duplicará en los próximos años, la industria agrícola debería exprimir cada gramo de productividad de la tierra disponible y de los piensos que produce. Las tecnologías agrícolas inteligentes están allanando el camino para una productividad agrícola sin precedentes al ofrecer datos en tiempo real que pueden usarse para optimizar las prácticas agrícolas. NeoSpectra ya está demostrando ser una valiosa herramienta de agricultura inteligente, con la capacidad de analizar una variedad de muestras para detectar múltiples parámetros. Descubra cómo nuestra asociación con Dairyland Laboratories está llevando esta tecnología a granjas y proveedores de piensos en todo Estados Unidos.

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